Тарталеткада жульен

Питрәч районында яшәүче Зилә Гыйззәтуллинадан тарталеткада жульен пешерү тәртибен тәкъдим итәбез.
Жульен өчен: пешерелгән тавык ите, шампиньон гөмбәсе, суган, каймак, атланмай, майонез, каты сыр.

Ингредиентларны тарталеткалар саны буенча чамалап алырга. Жульен өчен зур тарталеткалар әзерләп куярга.

Эш тәртибе: пешерелгән тавык итен ваклап турарга, гөмбәне һәм суганны атланмайда кыздырырга, аларны тарталеткаларга катлап салырга, өстенә - берәр аш кашыгы каймак һәм сыр уарга.

Мичтә 15-20 минут тотарга.