Өйдә ясалган тәмле майонез рецепты

23 март 2019

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

Автор: Ләйсән ХАФИЗОВА
Фото: Ләйсән Хафизова
Өйдә майонез ясауның бер кыенлыгы да юк. Кибеттән алынган майонездагы өстәмә кушылмалар сәламәтлек өчен зыянлы булуы бар. Ә өйдә ясалганында бернинди чит тәм дә, чит кушылма да юк. Тәмле дә, туклыклы да. Салатлар өчен дә шушы майонезны кулланып була.
100 грамм чамасы үсемлек мае алабыз. Зәйтүн мае булса тагын да яхшырак. 2 йомырка, 1 чәй кашыгы коры горчица, бер чеметем генә шикәр комы, тәменчә тоз салабыз - чама белән бал кашыгының чирек өлеше, борыч, башка тәмләткечләр,  ярты лимон.

Блендер чокырында йомырканы күпертәбез. Тоз, шикәр комы, горчица кушып, тагын болгатабыз. Тәмләткечләрне өстибез. Блендер эшләп торган килеш, акрын гына үсемлек маен агызабыз. Ярты лимон согын сыгып шушы массага кушабыз.

Майонезга саргылт төс бирер өчен бер чеметем генә куркума да кушарга мөмкин.

Шушы катнашманы блендер ярдәмендә иң зур тизлекле режимдә күперткәннән соң, майонез куера.

Суыткычта сакларга була. Гадәттә мондый тәмле майонез озак сакланмый, аны бик тиз ашап бетерәләр.

  Без Инстаграмда

Фикерләр








Аш-су

"Диңгез" салаты

"Ел хатын-кызы. Ел ир-аты: хатын-кыз карашы – 2014" республика бәйгесендә "Хатын-кыз – бизнес-леди" номинациясе җиңүчесе, эшмәкәр ханым Миләүшә Зариповадан "Диңгез" салаты рецептын тәкъдим итәбез. 

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2019 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Шәхси мәгълүмат
"ТАТМЕДИА" АҖнең коррупциягә каршы сәясәтен раслау турында
Коррупция фактлары турында хәбәр итү өчен: shamil@tatar-inform.ru

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла