Тиз тозлана торган кыяр рецепты
“Әгерҗе хәбәрләре“ район газетасының баш бухгалтеры Вәзирә ханым Чураева без – хезмәттәшләрен тиз тозлана торган кыяр белән сыйлады. Чынлап та, кыяр телне йотарлык тәмле булган. Сез дә тозлап карагыз әле, хөрмәтле хуҗабикәләр.
Өч литрлы кәстрүлнең төбенә укроп, чия, карлыган яфраклары, сарымсак салып башлары киселгән кыярларны тутырасың. Өстенә 2 аш кашыгы тоз салып кайнап чыккан су коярга. Өстенә капкач ябып, авыр әйбер белән бастырып куярга кирәк.
Тозлы кыяр 10-12 сәгать эчендә әзер була.
Тозлы кыяр 10-12 сәгать эчендә әзер була.