Тозлы тай ялы

26 декабрь 2018

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

Фото: Альмира Миңнуллина
Лаеш районы Сиңгел авылында яшәүче Альмира Миңнуллинадан тай ялын әзерләү рецептын тәкъдим итәбез.
Тай ялы иң тәмле ризыкларнын берсе.

Менә шуны 200 граммлы кисәкләргә булеп тоз, сарымсак белән яхшылап ышкып банкага тутырасын. Яраткан кеше укроп орлыгы да сала ала. Төелгән кара борыч та салалар. 

Тозның күләме юк, артыгын үзенә сеңдерми.

Бер атнадан әзер була.

Уңган хуҗабикәгә "Вконтакте" социаль челтәрендә "кызыктырма әле", - дип язганнар. Альмира апа исә "кызыктырам, сез дә ясагыз әле", - дип шаярткан.  Ә бер ханым исә, "эх, аты да, ялы да булса икән", дип уфтанган.

  Без Инстаграмда

Фикерләр








Аш-су

Тузганак чәчәге белән лимоннан бал

Кемдер тузганак чәчәгеннән бал кайната, кемнәрдер кайнатма ясый. Ә сез өлгердегезме әле? Менә Азнакай районы, Мәндәй авылында яшәүче Мәрьям Миңнегуловадан тузганак белән лимон балы рецептын тәкъдим итәбез.

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2019 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Шәхси мәгълүмат
"ТАТМЕДИА" АҖнең коррупциягә каршы сәясәтен раслау турында
Коррупция фактлары турында хәбәр итү өчен: shamil@tatar-inform.ru

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла