Тары ярмасы белән кабак боткасы

20 ноябрь 2018

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

"Тәтеш таңнары" газетасында эшләүче Алсу Җиһаншинадан суда пешерелгән тары ярмасы белән кабак боткасы рецептын тәкъдим итәбез.
Кабакны юарга, кабыгын кырып, орлыгыннан чистартырга, шакмаклап турарга кирәк. 


Үзегез яраткан ярманы (тары ярмасы, дөге яки тары-бодай ярмасы катнашмасын да файдаланырга була) сайлап алырга.

Тары ярмасын чүпләреннән арындырырга һәм салкын су белән юарга, бушатырга. Аңа кабат кайнар су салырга, болгатырга, бераз томалап тотарга. Шуннан соң суны агызып түгәргә. Туралган кабак салынган кәстрүлгә бүрттерелгән әзер ярманы кушарга. Аннары тоз, шикәр комы, көнбагыш мае (якынча 1 аш кашыгы) өстәргә, сүрән утта пешерергә, савытның капкачын томаларга һәм 15 минут тирәсе пешерергә. 

"Пешерелгән кабак бик яхшы үзләштерелә", - ди Алсу Җиһаншина.


  Без Инстаграмда

Фикерләр








Аш-су

Токмач белән төрекчә дөге рецепты

Махачкалада яшәүче аш-су блогеры Мәдинәдән төрекчә дөге белән токмач пешерү рецептын тәкъдим итәбез.

Аш-су

Кекс рецепты

Азнакай районы Мәндәй авылында яшәүче Мәрьям Миңнегуловадан кекс рецептын тәкъдим итәбез.

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2019 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Шәхси мәгълүмат
"ТАТМЕДИА" АҖнең коррупциягә каршы сәясәтен раслау турында
Коррупция фактлары турында хәбәр итү өчен: shamil@tatar-inform.ru

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла