Тары ярмасы белән кабак боткасы

20 ноябрь 2018

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

"Тәтеш таңнары" газетасында эшләүче Алсу Җиһаншинадан суда пешерелгән тары ярмасы белән кабак боткасы рецептын тәкъдим итәбез.
Кабакны юарга, кабыгын кырып, орлыгыннан чистартырга, шакмаклап турарга кирәк. 


Үзегез яраткан ярманы (тары ярмасы, дөге яки тары-бодай ярмасы катнашмасын да файдаланырга була) сайлап алырга.

Тары ярмасын чүпләреннән арындырырга һәм салкын су белән юарга, бушатырга. Аңа кабат кайнар су салырга, болгатырга, бераз томалап тотарга. Шуннан соң суны агызып түгәргә. Туралган кабак салынган кәстрүлгә бүрттерелгән әзер ярманы кушарга. Аннары тоз, шикәр комы, көнбагыш мае (якынча 1 аш кашыгы) өстәргә, сүрән утта пешерергә, савытның капкачын томаларга һәм 15 минут тирәсе пешерергә. 

"Пешерелгән кабак бик яхшы үзләштерелә", - ди Алсу Җиһаншина.

Фикерләр








Аш-су

"Татар малай" блогерының хәләл җефетеннән 15 минутлык салат рецепты

"Татар малай" блогерының хәләл җефете Илүзә Галиәхмәтовадан 15 минутта ясала торган тәмле салат рецептын тәкъдим итәбез.

Аш-су

Бәрәңгеле һәм камырлы ит

Саба районы Иләбәр авылында яшәүче Исмегөл Зәйнуллинадан бәрәңгеле һәм камырлы ит  рецептын тәкъдим итәбез.

Аш-су

Кара җимешле-чикләвекле десерт

Бу десертны гадәттә кара җимеш эченә әстерхан чикләвеге тыгып ясыйлар. Ә менә төше алынган кара җимешкә чикләвекне батырып кына куйган очракта, бу десерт матуррак, шуңа табынны да бизиячәк һәм  чикләвеге "мине ал" дип кызыктырып торачак.

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2018 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Шәхси мәгълүмат

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла

ИНТЕРТАТ
Яндекс.Дзенда
Язылу
×