Сыер итеннән рулет

24 май 2018

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

Минзәләдә яшәүче Тәския Вәгыйзовадан сыер итеннән рулет рецептын тәкъдим итәбез.
Сарык яки сыерның корсак өлешендәге ит йомшак, урарга жайлы, кабыргадан аерырга унайлы.

Итне аерып алгач, 30-40 см итеп пычак белэн турарга, аскы өлешен кисеп чыгармаска, тоз, борыч, сарымсак салырга.

Бик тыгыз итеп төреп, каты калын җеп белэн урарга, кургаш кәгазьгә төреп, сүрән утта пешерергә.

Рулетны суынгач кисәргә.

Фикерләр








Аш-су

"Фәрештә күз яше" пирогы

Бу пирог суынгач та, аның өстендә тамчылар пәйда булырга тиеш. Шуңа күрә аны "Фәрештә күз яше"  дип атаганнар да.

Аш-су

Борай бәлеше

Борай бәлеше бик файдалы һәм туклыклы ризык. Бигрәк тә каз яки үрдәк ите белән тәмле булачак.

Аш-су

Мамо рецепты

Минзәләдә яшәүче Тәския Вәгыйзова үзе яратып ашый торган Мамо рецепты белән уртаклаша.

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2018 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Шәхси мәгълүмат

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла