"Сайра"дан пирог

30 январь 2018

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

Автор: Гөлүзә ВАСИЛОВА
Балык пирогын беренче тапкыр пешерүдә үк гаилә әгъзалары ошатты, рецептын сезгә дә тәкъдим итәм.
Камыр өчен: 1 стакан кайнаган су, 5 аш кашыгы үсемлек мае, 1 чәй кашыгы тоз, 0,5 чәй кашыгы шикәр комы, бер бал кашыгы коры чүпрә, он.

Эчлек өчен: 150 г дөге, 2 банка "Сайра" яки башка төрле консервы, 3 пешкән йомырка, 1 суган, тоз, борыч.

Камыр басарга һәм җылы урынга куярга.

Дөгене бүрттерергә, салкын су белән юарга,балык консервын зуррак савытка салып чәнечке белән изәргә, йомырканы шакмаклап турарга. Барысын бергә болгатып тоз һәм борыч сибәргә.

Камыр күтәрелгәч, икегә бүлеп җәяргә, үсемлек мае белән майланган табага салырга, эчлекне җәяргә һәм өстенә икенче кисәк камырны каплап, кырыйларын бөгәргә. Балык пирогының өсте килгәнче мичтә пешерергә.


Фикерләр








Аш-су

Сочник рецепты

Питрәч районы Татар Тау Иле авылында яшәүче Дилә Сафинадан сочник рецептын тәкъдим итәбез.

Аш-су

Гөлнара Габидуллинадан кыяр тозлау рецепты

Җырчы Гөлнара Габидуллинадан кыяр тозлау рецептын тәкъдим итәбез. Бу рецептны аңа сыйныфташы биргән булган.

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2018 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Шәхси мәгълүмат

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла