Кәбестә сумсасы рецепты

25 Февраля 2018

Укылган: 773 тапкыр

"Татар ашлары" социаль төркеменнән кәбестә сумсасы рецептын тәкъдим итәбез.
Камыр өчен: 1 кг он, 2 стакан су, 2 бал калагы тоз.

Эчлек өчен: 1 кг кәбестә, 3-4 суган, 200 г терлек мае, 2 помидор яки 1 аш кашыгы томат пастасы, тоз, борыч, кыздыру өчен үсемлек мае.

1 баш кәбестәне вак итеп турарга, шуңа туралган суган, сарымсак, помидор яки томат пастасы, тоз, борыч, май кушып яхшылап болгатырга.
Кәбестә катнашмасыннан кызган майлы табага салып, томалап, болгата-болгата пешерергә. Әзер булгач, ут өстеннән алып суытырга.

Гадәти камыр басарга, ул 10-12 минут торганнан соң, 50 г лы кисәкләргә бүлгәләргә. Шуларны юка гына итеп җәеп, 1 аш кашыгы эчлек салып, камырның кырыйларын озынча яки ярымай сыман итеп тоташтыралар.

Сумсаның ике ягын да майда йөздереп кыздыралар.

Фикерләр








Аш-су

Ташкентча пылау

Җырчы Салават Миңнеханов Инстаграмда Ташкент пылавы рецептын тәкъдим итә. Ул аны Сабантуйда төшереп алган. "Пешерә алсагыз мине кунакка чакырырга онытмагыз",- дип тә өстәгән җырчы.

Аш-су

Брынзалы бәрәңге пәрәмәче

Осетин милли пирогына охшатып, тозлы сыр белән пәрәмәч пешереп карагыз әле. Тиз һәм җиңел генә ясала. Кайнар килеш тә, салкын килеш тә тәмле.

Аш-су

Вафлидан торт

Вакыт кысан вакытта балалар торт сорап аптырата икән, әзер вафли коржларыннан һәм бисквиттан чәй янына татлы торт әзерләргә мөмкин. 

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2018 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Персонал данные

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла