Күбекле алма бәлеше рецепты

6 август 2019

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

Фото: Гөлчәчәк Кәримуллина
Теләче районы Иске Җөри авылында яшәүче Гөлчәчәк Каримуллинадан күбекле алма бәлеше рецептын тәкъдим итәбез.
Камыр өчен: 200 мл җылымса сөт, 200 мл җылымса су, 7 гр коры чүпрә, 2 аш кашыгы шикәр комы, 1 аш кашыгы тоз, 4-5 аш кашыгы сыек май, 1 чәй калагы майонез

Гадәти генә итеп пирог ясыйбыз. Камырны җәеп табага куярга, туралган алмаларны тезеп чыгарга, алма өстенә кесәл сибәргә, шикәр комы өстәргә (алманың әчелегенә карап) эретелгән атланмай салырга.

"Мин кабыгын чистартмадым, кирәгенчә турап, шикәр комы, ванильле шикәр кушып болгатып куйдым, бераз суы чыккач, чамалап кына сыер мае салып газ өстендә болгата-болгата пешердем. Алмалар үзенчә бертөрле йомшак итеп, карамель рәвешендә пешә. Пирогка салганчы суытырга кирәк. Әче камырны майланган биек табага салабызда, әзер алманы салып, камыр пешкәнче духовкада пешереп алабыз", - дип язган хуҗабикә.

Пирогның аслары килгәч алып, шикәр комы белән күпертелгән йомырка агын алмалар өстенә сыларга. Яңадан бер 5-7 минутка духовкага озатырга. Пирогның өстен артык кызартмау шарт. Бәлешне суытып кисәргә кирәк. 

  Без Инстаграмда

Фикерләр








Аш-су

Кызыл алма повидлосы

Шагыйрә, популяр җыр текстлары авторы, Татарстанның атказанган сәнгать эшлеклесе  Сания Әхмәтҗановадан кызыл алмадан повидло рецептын тәкъдим итәбез.

Аш-су

Эремчек пәрәмәчләре

Вак эремчек пәрәмәчләре ашларда өлешләп чыгару өчен уңайлы, таралып төшмәячәк. Шулай ук балалар да яратып ашаячак.

Аш-су

Маринадланган кәбестә рецепты

Мамадыш районы Олыяз авылыннан Гөлнара Галимуллинадан маринадланган кәбестә рецептын тәкъдим итәбез.

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2019 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Шәхси мәгълүмат
"ТАТМЕДИА" АҖнең коррупциягә каршы сәясәтен раслау турында
Коррупция фактлары турында хәбәр итү өчен: shamil@tatar-inform.ru

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла