"Гашыйклар" десерты

14 февраль 2019

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

Автор: Гөлүзә ВАСИЛОВА
Фото: Гөлүзә Василова
Десерт өчен: 500 грамм кибет каймагы, 1 банка куертылган сөт (сгущенка), 30 грамм желатин.

Каймак белән куертылган сөтне блендер белән тугларга.

Желатинны коры савытка салырга, өстенә ярты стакан стакан сөт яки су салып, сүрән утка куеп, болгатып торырга, әмма кайнатып чыгармаска.

Бертөрле масса барлыкка килгәч, суытырга куярга, аннары эчлеккә салып блендер белән болгатып алырга. Әзер массаны формага салып суыткычка куярга. Бу масса оешкач, желе ясый башларга мөмкин. Шулай ук кибетләрдә желе порошоклары сатыла, аларны да кулланырга була.

Желе өчен: 1 стакан чия яки кызыл карлыган компоты (төрле лимонадлар да кулланырга мөмкин), 10 грамм желатин. 

Сүрән утта желатин эрегәнче болгатып торырга. Аннары суытырга, каймак суфлесы өстенә салырга һәм суыткычка куярга. 

Желе каткач, десертның өстен үзегез теләгәнчә бизи аласыз.

Әзер массаны махсус формаларга салып ясарга яки әзер булгач төрле формалар белән кисәргә мөмкин.

Якыннарыгыз янәшәсендә чәйләрегез тәмле булсын!


  Без Инстаграмда

Фикерләр








Аш-су

Фольгада пешкән сибас балыгы

"Ел ир-аты: хатын-кыз карашы – 2014" республика бәйгесендә "Хатын-кыз – бизнес-леди" номинациясе җиңүчесе, эшмәкәр ханым Миләүшә Зариповадан фольгада сибас балыгы пешерү рецептын тәкъдим итәбез.

Аш-су

Йогыртлы катлы салат

Зур Кукмара авылында яшәүче укытучы-блогер Айгөл Гатауллинадан дөрес тукланучылар өчен йогыртлы салат рецептын тәкъдим итәбез.

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2019 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Шәхси мәгълүмат
"ТАТМЕДИА" АҖнең коррупциягә каршы сәясәтен раслау турында
Коррупция фактлары турында хәбәр итү өчен: shamil@tatar-inform.ru

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла