Гөмбәле кыстыбый рецепты

30 июнь 2019

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

Автор: Гөлүзә ВАСИЛОВА
Фото: Гөлүзә Василова
Кыстыбый дигәч тә без бәрәңге боламыгы ягылган камыр ризыгын күз алдына китерәбез. Бүген гөмбәле кыстыбый пешереп карыйк.
Камыр өчен: 1 стакан су, 2 аш кашыгы майонез, 2 аш кашыгы үсемлек мае, бер чеметем тоз, он.

Ингредиентларны кушып, камыр басарга. Бер җәемлек итеп кисәкләргә бүләргә һәм җәймә ясап, коры табада ике ягын да кыздырып алырга. Җәймәләрне бөкләргә һәм тастымал белән каплап барырга.


Беренче эчлек өчен бәрәңге боламыгы әзерлибез.  Бәрәңгегә пешәр алдыннан тоз салырга. Пешеп чыккач суын саркытырга һәм изәргә. 

Атланмайда вак итеп туралган суган кыздырырга, шунда ук сөт салып кайнатып алырга. Бәрәңгегә салып яхшылап болгатырга.

Икенче эчлек: шампиньон гөмбәсе, суган, тоз, төелгән кара борыч.

Гөмбәне һәм суганны ваграк итеп турарга. Аларны үсемлек мае салынган табада кыздырырга һәм капкачын ябып, 5 минут парландырып алырга.

Кыстыбый ясый башлыйбыз. Әзер җәймәгә бәрәңге боламыгы җәяргә, аның өстенә - гөмбә. 

 
Әзер кыстыбыйның ике ягын да атланмай белән майларга.

Тәмле булсын!

  Без Инстаграмда

Фикерләр








Аш-су

Карлыганнан кайнатма ясауның берничә ысулы

Карлыганнан кайнатма ясау буенча һәр хуҗабикәнең үз сере бар. Кемдер стаканлап үлчи, кемдер үлчәү белән, ә кемдер чама белән эшли. Уңган хуҗабикәләрдән берсеннән-берсе тәмле кайнатма рецептларын тәкъдим итәбез.

Аш-су

Чөгендерле хумус

Зур Кукмара авылында яшәүче укытучы-блогер Айгөл Гатауллинадан дөрес тукланучылар өчен чөгендерле хумус рецептын тәкъдим итәбез.

Аш-су

Исмегөл ападан җәйге бакча салаты рецепты

Исмегөл апа Зәйнуллина социаль челтәрдәге сәхифәсендә җәйге бакча салаты рецептын тәкъдим итә.

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2019 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Шәхси мәгълүмат
"ТАТМЕДИА" АҖнең коррупциягә каршы сәясәтен раслау турында
Коррупция фактлары турында хәбәр итү өчен: shamil@tatar-inform.ru

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла