Авылча салат (рецепт)

2 Марта 2018

Укылган: 1082 тапкыр

Социаль челтәрдәге "Татар ашлары" төркеменнән авылча салат рецептын тәкъдим итәбез.
салат өчен:
бәрәңге – 3 данә;
тозлы кыяр – 2 данә;
башлы суган – 1 данә;
маринадланган гөмбә – 100 грамм;
шампиньон – 100 грамм;
яшеллек – 1 бәйләм;
тоз, тартылган кара борыч – тәм буенча;
зәйтүн – 10 данә;
әче аштәмләткеч мае – 2 аш калагы;
сарымсак мае – 2 аш калагы.
Бәрәңгене «мундир»да пешерәбез, чистартабыз һәм, эре итеп, шакмаклап турыйбыз. Гөмбәне юабыз, дуршлаг белән саркытабыз
Кыярны шакмаклап турыйбыз. Суганны салам формасында кисәбез. Яшеллекне ваклыйбыз.

Шампиньонны эре итеп турыйбыз һәм сарымсак маенда әзер булганчы кыздырабыз.

Бөтен ингредиентларны кушабыз, тәмләткечләр өстибез, әче аштәмләткеч мае (горчица) салырга.

Барлыгы 15 минут вакыт кирәк.

Фикерләр








Аш-су

Ташкентча пылау

Җырчы Салават Миңнеханов Инстаграмда Ташкент пылавы рецептын тәкъдим итә. Ул аны Сабантуйда төшереп алган. "Пешерә алсагыз мине кунакка чакырырга онытмагыз",- дип тә өстәгән җырчы.

Аш-су

Брынзалы бәрәңге пәрәмәче

Осетин милли пирогына охшатып, тозлы сыр белән пәрәмәч пешереп карагыз әле. Тиз һәм җиңел генә ясала. Кайнар килеш тә, салкын килеш тә тәмле.

Аш-су

Вафлидан торт

Вакыт кысан вакытта балалар торт сорап аптырата икән, әзер вафли коржларыннан һәм бисквиттан чәй янына татлы торт әзерләргә мөмкин. 

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2018 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Персонал данные

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла