Профитроли (рецепт)

2 Декабря 2017

Укылган: 472 тапкыр

Концертлар алып баручы Зәмирә Рәҗәповадан профитроли рецептын тәкъдим итәбез.
Камыр өчен: 1,5 стакан кайнаган су, 150 грамм атланмай һәм бер чеметем тоз, 1,5 стакан он, 5 йомырка.

Крем өчен: 500 грамм кибет каймагы, "Маскарпоне" яки "Омичка" сыры, 1 стакан шикәр комы.

Эш тәртибе: бер савытка су, атланмай һәм тоз салып кайнатып чыгарырга, уттан алырга, он иләп салырга. Кую бәрәңге боламыгына охшаш масса барлыкка килә. Бу масса суынгач берәмләп йомыркаларны салырга. Яхшылап миксер белән болгатырга. Әзер камырны кулинар капчыгына яки сөттән бушаган пакетка салып сытып чыгарырга, шулай ук кашык белән табага салырга да мөмкин. 180 градуска кадәр кызган мичкә куярга һәм кызарганчы тотарга.

Крем ясау өчен ингредиентларны яхшылап миксер белән болгатырга һәм профитроли камырына кулинар шприц белән крем тутырырга. Әгәр дә болай мәшәкатьләнәсегез килмәсә, пешкән камырларны кремга манып алырга һәм тәлинкәгә тезәргә.

Ялларыгыз күңелле, чәйләрегез тәмле булсын!

Фикерләр








Аш-су

“Алтын нива” конфеты (рецепт)

Сезгә балалар өчен сөт катнашмаларыннан ясалган конфет рецептын тәкъдим итәбез. Яшь әниләр бала бер сөт катнашмасын (смесь) яратмаса, икенче төрлесен алып карый, өченчесен...Менә алар шкафта җыелып ятмасын өчен конфет ясарга мөмкин.

Аш-су

Җырчы Ландыштан пәрәмәчләр рецептлары

Җырчы Ландыш Нигъмәтҗановадан ит һәм бәрәңге пәрәмәчләре рецептын тәкъдим итәбез. Бөреп куелышы да бик матур, эшләнешен видеодан карый аласыз.

Аш-су

"Бал торты" рецепты

Концертлар алып баручы Зәмирә Рәҗәповадан "Бал торты" рецептын тәкъдим итәбез.

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Intertat.ru © 2001 - 2017 Әлеге ресурста 12+, 16+, 18+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@intertat.ru

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла