Куллама (рецепт)

3 Апреля 2018

Укылган: 910 тапкыр

"Татар ашлары" социаль челтәреннән "Куллама" рецептын тәкъдим итәбез.
Куллама өчен: 0,5 йомырка, 300 г ит, 2 суган, 1 аш кашыгы үсемлек мае, 2 кишер, 0,5 стакан он, 0,5 аш кашыгы сыер мае.

Ит, кишер һәм суганны су салып 1 сәгать кайнатырга.

Кайнап чыккач итне шулпадан алырга һәм телемләп турарга.

Он, йомырка, тоз һәм 2 аш кашыгы су салып камыр басарга.

Юка итеп камыр җәяргә һәм ромб формасында кисәргә. Әзер камыр кисәкләрен тозлы суда 6-8 минут пешерергә.

Судан алгач сыер мае белән болгатырга.

Калган кишерне 15 минут пешерергә һәм түгәрәкләп турарга.

Суганны түгәрәкләп турарга һәм 6 минут май салынган табада кыздырырга.

Табынга чыгарганда тәлинкәгә пешкән камыр, ит, кишер салырга. Шулпа һәм суганны өстенә сибәргә.

Кулламабыз әзер!

Фикерләр








Аш-су

"Шулпада керпеләр"

Бу ризык һәркемгә таныш, нигездә фарштан һәм дөгедән тора.

Аш-су

Сыер итеннән рулет

Минзәләдә яшәүче Тәския Вәгыйзовадан сыер итеннән рулет рецептын тәкъдим итәбез.

Аш-су

Татлы күмәчләр

Минзәләдә яшәүче Тәския Вәгыйзовадан татлы күмәчләр рецептын тәкъдим итәбез.

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2018 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Персонал данные

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла