Абрикослы пирог
"Татар ашлары" социаль төркеменнән абрикослы пирог рецептын тәкъдим итәбез.
Пирог өчен: 120 г май, 40 мл сөт, 3 йомырка, 165 г шикәр комы, 1,5 бал кашыгы көпшәкләндергеч, абрикослар, 150 г он.
Пешерү тәртибе:
Майны чәнечке ярдәмендә изәргә һәм шикәр комы белән бутарга.
Әлеге катнашмага берәмләп йомырка өстәргә.
Шуннан соң, сөт салырга һәм он белән көпшәкләндергеч кушарга. Тыгызрак камыр килеп чыгарга тиеш.
Абрикосларны урталайга кисәргә.
Табаны яхшылап майлаганнан соң, камырны җәяргә. Камыр өстенә абрикос тезәргә.
Пирог 180 градус кызулыкта пешә.
Пешерү тәртибе:
Майны чәнечке ярдәмендә изәргә һәм шикәр комы белән бутарга.
Әлеге катнашмага берәмләп йомырка өстәргә.
Шуннан соң, сөт салырга һәм он белән көпшәкләндергеч кушарга. Тыгызрак камыр килеп чыгарга тиеш.
Абрикосларны урталайга кисәргә.
Табаны яхшылап майлаганнан соң, камырны җәяргә. Камыр өстенә абрикос тезәргә.
Пирог 180 градус кызулыкта пешә.